红酒喝了一半过了一年,是否能喝取决于存储条件。如果红酒一直保存在阴暗、凉爽、避光、干燥的地方,并且酒瓶密封良好,那么它可能仍然可以安全饮用。然而,如果存储条件不佳,红酒可能已经变质,不宜饮用。
在品尝前,请检查红酒是否有异味、颜色是否变深或出现沉淀物等变质的迹象。如果出现这些情况,请不要饮用。
请注意,红酒的保质期因品牌、年份和存储条件而异。在饮用红酒时,请务必注意安全和健康。