1. 准备好辣椒，洗净并去掉蒂部。

2. 将辣椒切成长度约为5-6厘米的段。

3. 将辣椒段切成薄片，厚度尽量一致，约为2-3毫米。

4. 把辣椒片叠在一起，然后再切成细丝。

5. 最后，用手轻轻拍打一下辣椒丝，让它们分离开来。

提示：在切辣椒时一定要戴手套，以免辣椒汁刺激皮肤。切完后，要用清水洗手，并避免触摸眼睛、口腔等敏感部位。