蛋糕存放的关键是保持干燥和凉爽。建议将蛋糕放在密封的塑料或保鲜纸中，防止空气和湿气进入。可以肯定的是，蛋糕最好是放在冰箱中进行存放，但是要注意避免冰箱过度潮湿导致蛋糕表面变软或者变色。在拿出蛋糕食用之前，可以将其放置在室温下约20分钟左右以获得最佳食用口感。

同样，也不推荐将蛋糕放置在阳光直射的地方，以防止蛋糕快速变质。