分体炉卡式炉烤盘在使用时确实存在一定的危险性。

首先，分体炉卡式炉烤盘通常使用燃气作为热源，这意味着在操作和使用过程中，如果不当操作或设备存在故障，可能会引发燃气泄漏，从而增加爆炸和火灾的风险。

其次，烤盘本身在使用过程中会产生高温，如果不小心接触到易燃物品或皮肤，就可能引发火灾或烫伤。

此外，如果分体炉卡式炉烤盘长时间使用或未得到适当维护，可能会导致设备老化或损坏，进一步增加使用过程中的危险性。

因此，在使用分体炉卡式炉烤盘时，务必遵守以下安全建议：

确保在通风良好的地方使用，避免在密闭或易燃物品附近使用。

在使用前检查燃气管道和设备是否完好无损，确保没有泄漏。

使用时，避免将易燃物品放置在烤盘附近，并确保烤盘下方没有可燃物品。

在使用过程中，避免触摸烤盘表面，以免烫伤。

使用完毕后，务必关闭燃气阀门，确保设备完全冷却后再进行存放。

总之，分体炉卡式炉烤盘虽然方便实用，但在使用过程中存在一定的危险性。通过遵守安全建议，可以有效降低使用过程中的风险。