掌记蟹黄拌面是一道很受欢迎的美食，深受不少人的喜爱。这道拌面采用有嚼劲的面条，和鲜美可口的蟹黄搭配，口感颇为丰富。蟹黄的味道十分浓郁，并且搭配的调料和配菜也十分恰到好处，使得这道拌面非常好吃。此外，掌记作为一家经营多年的连锁餐饮品牌，其产品的质量和口感也都得到了大众的认可。总之，如果你是蟹黄拌面的爱好者，或是想要尝试新的美食，那么掌记蟹黄拌面绝对是一个值得尝试的选择。