钓鱼是一项需要根据目标鱼种选择合适装备的活动，赤眼鳟（redeye bass）作为一种流行的淡水游钓对象，对装备选择有特定的要求。以下是按照1，2，3步骤来介绍赤眼鳟钓鱼时推荐使用的钩子尺寸：

1. **了解赤眼鳟的基本习性与体型**：赤眼鳟是一种体型相对较小的鱼类，成年赤眼鳟的体长通常在10到15英寸（约25到38厘米）之间，体重则大约在1到2磅（约0.45到0.9公斤）。它们常常栖息在清澈的溪流和河流中，喜欢在流动的水域中觅食。

2. **选择合适的钩子尺寸**：鉴于赤眼鳟的体型和习性，选择钩子时应考虑使用较小的钩子以匹配其口部大小，并确保能够有效地钓到它们。通常情况下，钩子尺寸在#6到#12之间的单钩是比较合适的选择。这些尺寸的钩子足够小，可以适应赤眼鳟的口部结构，同时也足够坚固，可以承受它们的拉扯。

3. **细节调整与实践验证**：钓鱼是一项实践性很强的活动，虽然#6到#12的单钩是一个基本指导原则，但具体情况可能因地点、季节以及当地赤眼鳟的具体习性而有所不同。因此，钓鱼者在实际钓鱼过程中可能需要根据实际情况对钩子尺寸进行微调。此外，使用不同类型的饵料时也可能需要调整钩子尺寸，以确保饵料可以自然地呈现在水中，吸引赤眼鳟上钩。

总之，钓赤眼鳟时推荐使用#6到#12尺寸的单钩，但钓鱼者应根据实际情况进行适当的调整，以提高钓鱼的成功率。