湖北的下雪时间一般在每年的十一月至来年的三月，其中以一月份为主。由于湖北位于南方，气候以温和湿润为主，雪灾几乎不会发生。但是在北部山区等地，因为山区气候冷，且湿度高，偶尔可有较为明显的雪灾。总体来说，湖北下雪的频率和程度相对较低，但偶尔也会给人们带来不同寻常的美好体验。