对于学校订奶来说，选择酸奶还是纯奶要综合考虑多方面因素。首先，纯奶营养价值丰富，能为学生提供大量的蛋白质、钙以及其他多种微量元素，对于促进学生成长有着重要的作用。

其次，酸奶则拥有丰富的益生菌和乳酸，能够增强免疫系统，帮助消化，有助于提高学生的免疫力和身体健康水平。总的来说，学校订奶可以适当搭配酸奶和纯奶来供应学生，既能够满足学生们对于营养和口感的需求，也能够促进他们的学习和生长。