烤箱25升和35升的主要区别体现在容量和适用场景上。

首先，容量不同意味着它们可以容纳的食物数量或大小不同。35升的烤箱比25升的烤箱更大，因此可以烤制更多的食物，或者烤制更大的食物，比如整只鸡或大型蛋糕。

其次，由于容量不同，这两种烤箱在烘焙效果上也可能有所差异。通常，容量更大的烤箱内部温度分布更为均匀，烘焙出的食物质量更高。而较小的烤箱在烘焙时可能更容易出现温度不均匀的情况，影响食物的口感和外观。

最后，适用场景方面，25升的烤箱适合家庭日常使用，对于一般家庭来说已经足够满足需求。而35升的烤箱则更适合需要烤制大量食物或大型食物的场合，比如家庭聚会或烘焙爱好者。

总的来说，选择哪种容量的烤箱主要取决于你的实际需求和预算。如果你只是偶尔烘焙，或者家里人口不多，那么25升的烤箱可能就已经足够了。如果你经常需要烤制大量食物，或者追求更好的烘焙效果，那么可以考虑选择35升的烤箱。