太平洋生猪保险是一种针对生猪养殖业的保险产品，旨在为生猪养殖户提供风险保障。该保险通常覆盖以下风险：

死亡风险：保险期间内，因疾病、意外事故（如火灾、爆炸、雷电、暴雨、洪水、风灾等）或自然灾害（如地震、泥石流、山体滑坡等）导致生猪死亡，保险公司将按照合同约定进行赔偿。

伤残风险：因上述原因导致的生猪伤残，保险公司也会根据伤残程度进行相应的赔偿。

疾病风险：包括传染病、寄生虫病等，这些疾病可能对生猪的生长和繁殖造成影响，甚至导致生猪死亡。保险公司将根据合同约定对因病死亡的生猪进行赔偿。

盗窃风险：如果生猪在保险期间内被盗，保险公司也会按照合同约定进行赔偿。

需要注意的是，具体的保险条款和赔偿标准可能因不同的保险公司和产品而有所不同。因此，在选择生猪保险时，建议养殖户仔细阅读保险合同和条款，了解清楚保险责任和赔偿标准，以便在需要时能够得到有效的保障。