在新房安装水电开关时，首先需要确定各个房间的电线和水管走向。根据需要安装的开关数量，选择合适的插座和配电盒。注意，电气设备的安装必须符合国家相关规定。

接着，根据墙面尺寸、开关数量和安装深度等因素，用电钻将孔位预先打好。将开关与插座安装在孔位上并连接电线和地线，使用漂亮的面板盖好。

最后安装水管开关，注意防漏水。完成这些步骤后，再由专业人员进行测试调试，确保安全可靠。