甲醛是一种有毒的化学物质，确实可以吸附在食品上。甲醛是常见的食品添加剂，在一些加工食品和保鲜食品中被使用。它可以延长食物的保鲜期，并防止细菌和霉菌的生长。但是，过量的甲醛摄入对人体健康有害。因此，食品安全标准中对甲醛的含量有严格的限制。在购买和食用食品时，建议选择正规渠道的产品，并注意食品包装上的标签，以确保甲醛含量在安全范围内。