冬天撒花种是否能活取决于多种因素，包括植物的种类、移栽时机以及移栽技术。一般来说，对于那些对寒冷环境具有较高耐受性的植物，如常绿植物、灌木和乔木，冬季移栽相对容易存活。然而，对于一些对寒冷不太适应的植物，冬季移栽需要更多的关注和保护。

具体来说，草本花卉如果在原盆原土的情况下，缓苗遮阴即可，成活率通常比较高。而对于乔木和灌木类的植物，尤其是那些生桩或熟桩（即从小生长在容器中），它们的成活率可能会因为移栽过程中的根系损伤程度不同而有所不同。如果生桩在挖掘过程中受到大量损伤，或者在移栽后根系受损，其成活率可能会降低。反之，如果根系健康且移栽过程没有造成严重损害，那么在冬季移栽时成活率通常会更高。

此外，播种花卉种子的时间也很关键。应选择在气候变冷、土壤封冻之前让种子生根发芽，以便它们能够安全越冬。

综上所述，冬天撒花种能否成功取决于多个因素，包括植物种类、移栽时机、移栽技术和播种时间。只要采取适当的措施和管理，冬天撒花种是有可能的。