有易沟子酱油面、铁牛饼、鱼汤泡饭、马市炖鱼等等。

荆州市，古称 江陵 、 郢都 ，是湖北省 地级市， 国务院 批复确定的鄂中南地区的中心城市、 长江 中游交通枢纽之一 。