慈善组织基金会的收据可以按照当地财政部门的规定来开具。具体格式可以参考现行《收支收据管理办法》，要求收据必须包括收据号、开票日期、收款人、收款类别、收款金额、收款人单位或个人联系方式、开票人签字等内容。

有些慈善组织基金会还要求在收据上标明支出用途，以便采取相应的控制措施。此外，对于捐款或助学的收据，特别要在收据上标明捐款捐献者或接受助学赠款者的家庭住址、联系电话及持有该收据的凭据。

拓展知识：开具收据是履行税收义务的重要程序，既包括纸质收据，也包括电子收据。电子收据也叫做电子收条，是开票机设备自动根据实际发生的收入，在财政部门登记的税率和计算规则下，电子设备自动编制开具的收入凭证。