蒸笼是一种传统的烹饪工具，通常用于蒸菜。它有不同尺寸和形状，基本上是由几部分组成的：底部容器、蒸层和盖子。

在使用时，先将锅内放入足够水量，放入蒸笼，待水开后，放入待蒸的食材，然后盖上盖子，等待一定的时间，就可以享用美味的蒸食物了。在烹饪过程中，需要注意水量的添加和控制蒸制时间，以确保食物香气鲜美、口感鲜嫩。因为蒸食物可以保持食材的原汁原味，被视为一种健康的烹饪方式，备受大众喜欢。