在WPS表格中，你可以使用函数公式将文字隔开。例如，你可以使用REPLACE函数来替换字符串中的特定字符。假设你的单元格A1包含一个带有数字和文本的字符串，你可以在单元格B1中输入以下公式：

=REPLACE(A1,6,0,"|")

这个公式将在字符串的第六个字符位置插入一个分界线（|），将数字和文本分开。你可以根据需要调整公式中的参数，以改变分界线插入的位置和分隔的内容。

如果你需要将多个单元格中的文本隔开，可以使用类似的方法，在每个单元格中使用相应的公式来插入分界线。