根据我了解到的信息，石佛寺在春节期间可能会开放，但具体的开放时间可能会根据当地的情况而有所调整。通常，春节期间许多商家和景点都会停业或调整营业时间，但也有一些商家会保持营业，以满足游客和居民的需求。如果您想在春节期间参观石佛寺，我建议您提前查询当地的开放时间，以免出现不必要的麻烦。

同时，在参观石佛寺时，也请注意遵守当地的规定和习惯，尊重当地的信仰和文化，保持安静和礼貌，不要影响其他游客和当地居民的体验。祝您在石佛寺度过一个愉快的春节！