制作炸面花样造型的步骤如下：

1. 准备面粉、水和少许盐，混合成面团。

2. 将面团擀平，用模具或刀具切割出想要的形状，如花朵、动物等。

3. 热油至中温，将面块一个一个放入油锅中炸至金黄色。

4. 取出沥干多余油份，可以撒上少许盐或其他调味料增加口感。

5. 摆盘装饰，可以搭配蔬菜或水果，即可享用。

注意事项：炸制时要注意油温控制，避免过热或过冷导致食材变质。