桑葚,也称为桑果,是桑树的果实,属于多年生木本植物。桑葚在成熟后通常是紫黑色或红紫色,味道甜中带微酸,是一种受欢迎的水果。
桑葚属于聚合果类型,它们的果实是由许多小核果紧密聚集在一起形成的。每个小核果中含有一个种子,也就是我们通常所说的“籽”。因此,桑葚是有籽的。这些籽在食用时可以直接吃,但有些人可能会选择去掉它们,因为它们比较硬,有些人可能不喜欢它们的口感。
在食用桑葚时,如果不想吃到籽,可以将桑葚制成果酱、果汁或者通过筛网过滤掉籽。桑葚籽也可以用于培育新的桑树,通过播种的方式进行繁殖。此外,桑葚籽也含有营养成分,如脂肪酸等,有时会被加工成食用油。