能熟，但鱼块切的比较大需要煮10分钟，鱼块切的比较小需要煮3-4分钟1。

煮鳕鱼时先将备用的鳕鱼处理干净，拿出鳕鱼放入盘中（鲽鱼两面放葱、姜丝、料酒、黑胡椒粉腌10分钟），拿出鲽鱼放入盘中（鲽鱼两面放葱、姜丝、料酒、黑胡椒粉腌10分钟），拿出鲽鱼放入盘中（鲽鱼两面放葱、姜丝、料酒、黑胡椒粉腌10分钟），拿出鲽鱼放入盘中（鲽鱼两面放葱、姜丝、料酒、黑胡椒粉腌10分钟），拿出鲽鱼放入盘中（鲽鱼两面放葱、姜丝、料酒、黑胡椒粉腌10分钟），拿出鲽鱼放入盘中（鲽鱼两面放葱、姜丝、料酒、黑胡椒粉腌10分钟），拿出鲽鱼放入盘中（鲽鱼两面放葱、姜丝、料酒、黑胡椒粉腌10分钟），拿出鲽鱼放入盘中（鲽鱼两面放葱、姜丝、料酒、黑胡椒粉腌10分钟），拿出鲽鱼放入盘中（鲽鱼两面放葱、姜丝、料酒、黑胡椒粉腌10分钟），拿出鲽鱼放入盘中（鲽鱼两面放葱、姜丝、料酒、黑胡椒粉腌10分钟），拿出鲽鱼放入盘中（鲽鱼两面放葱、姜丝、料酒、黑胡椒粉腌10分钟），拿出鲽鱼放入盘中（鲽鱼两面放葱、姜丝、料酒、黑胡椒粉腌10分钟），拿出鲽鱼放入盘中（鲽鱼两面放葱、姜丝、料酒、黑胡椒粉腌10分钟），拿出鲽鱼放入盘中（鲽鱼两面放葱、姜丝、料酒、黑胡椒粉腌10分钟）1。