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肉面包的家常做法
时间:2025-04-13 11:03:34
答案

肉面包是一道美味的家常小吃,以下是制作肉面包的简单做法

1. 准备材料:面粉、酵母、糖、盐、水、猪肉馅、葱姜蒜末等。

2. 制作面团:将面粉、酵母、糖、盐和水混合搅拌成面团,揉至光滑有弹性,静置发酵至面团膨胀。

3. 准备馅料:将猪肉馅用葱姜蒜末、盐、酱油等调味,搅拌均匀备用。

4. 分割面团:发酵好的面团取出,揉匀排气后分割成小剂子。

5. 包馅:将每个小剂子擀成圆形皮片,包入适量的肉馅,然后捏合封口。

6. 发酵:将包好馅料的肉面包放在烤盘上进行二次发酵,待体积明显膨胀。

7. 烤制:预热烤箱至180摄氏度,将发酵好的肉面包放入烤箱中烤制20-25分钟至金黄色即可。

制作肉面包的过程需要耐心和技巧,希望这个简单的做法能帮助您成功制作出美味可口的肉面包!祝您享受美食!

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