趁字的笔顺为“从田、刂、卜、口、廴”，部首为刂。首先写田字，再向右上方写刀，接着写卜字，从上方勾画向下再写一个口字，最后写一个廴字（逆向撇越过田字下面）。趁字的部首为刂，表示它与利用刀具有关。在汉字中，部首是汉字的组成部分，有助于学习和记忆汉字，同时也有助于查找字典。了解部首和笔顺是学习汉字的重要初步功课，可以加深对汉字的认识和理解。