“辣椒油爱好者”指的是喜欢食用辣椒油的人。辣椒油是一种常见的调味料，通常由辣椒、油和其他香料制成，具有辣味和独特的风味。

对于辣椒油爱好者来说，他们可能喜欢辣椒油带来的辛辣口感和刺激感，将其添加到各种食物中，如面条、饺子、炒菜等，以增加食物的味道和风味。他们可能对辣椒的辣味和香气有着较高的接受度和喜爱度。