根据常规的签约流程，填写验证码是必要的步骤之一。验证码是银行系统用于验证身份的一种安全措施，可以避免非法操作和欺诈行为。如果签约基金销售有限公司的银行代扣业务时没有填写验证码，那么这个签约行为就存在一定的风险和不确定性。因此，从安全和合规的角度考虑，没有填写验证码的签约行为不能算是完全有效的签约。虽然不排除有一些特殊情况，但一般来说，填写验证码是签约的必要条件之一。