如果您喜欢品尝美食，那么建议先去潮汕。潮汕地区饮食文化历史悠久，拥有众多美食，如潮汕牛肉火锅、潮汕牛肉丸、鹅肝包等。此外，潮汕也是一个历史文化名城，有许多古镇、名人故居等值得一游。而顺德则更适合追寻工艺之道。顺德是中国工艺之乡，有许多手工艺品，如徐家汇、龙舟木雕等，也有很多非遗文化值得体验。所以如果只考虑美食，建议先去潮汕；如果想体验工艺，建议先去顺德。