黄山2月25号是可以上山的。黄山全年对外开放，除了特殊天气情况外，一般都可以登山游览。不过，2月份正值冬季，黄山的气温可能会比较低，而且有可能会有雪，所以建议你在出发前查询一下当地的天气预报，做好防寒保暖措施，同时也要注意安全。另外，黄山景区规定，游客需要提前在小程序预约门票，并在指定时间内前往景区游览。具体的预约时间和方式可以在黄山旅游官方平台上查看。