这个问题的答案并不固定，因为需要根据每一碗的大小和用量来确定。一般来说，用1公斤冰粉，可以制作很多碗冰粉，但具体数量会受到每个家庭或商家的需求和冰粉配料比例的影响。

一般情况下，一公斤冰粉可制作超过20碗的中等大小的冰粉，但这一数字并不是绝对的，依然需要根据具体情况而定。