牛粪书系列适合的孩子年龄范围是6-12岁的小学生，特别是三四五年级的学生。这个系列被定位为适合小学阶段的课外阅读书籍，可以作为儿童文学和故事书的补充阅读材料。因此，牛粪书系列既适合7-10岁的孩子，也适合6-12岁的孩子阅读