主料

牛肉适量

辅料

姜适量

红薯粉适量

葱适量

调料

料酒适量

酱油适量

1. 牛肉切条放入红薯粉少许料酒，少许酱油，抓拌均匀。

2. 锅中煮水，放入少许油。

3. 煮开慢慢放入牛肉条。

4. 3-4分钟就差不多熟了，加入少许盐。

5. 出锅撒上葱花和姜丝就可以了！