12代i5不能装win7的原因主要有以下几点：

首先，Win7系统对12代处理器和搭配的主板没有更新驱动程序，因此装上Win7系统后会出现驱动程序无法使用的问题，比如USB、主板驱动等。这会导致一些硬件设备无法正常工作，影响系统的稳定性和使用体验。

其次，12代i5采用了新的硬件架构和技术，而Win7系统并不支持这些新技术，因此在安装和运行过程中可能会出现兼容性问题。这些问题可能会导致系统崩溃、蓝屏、卡顿等现象，影响系统的稳定性和性能。

综上所述，虽然技术上可以在12代i5上安装Win7系统，但由于存在驱动程序和兼容性问题，因此不建议这样做。建议选择支持12代i5的操作系统，以获得更好的系统稳定性和性能表现。