关于这个问题，炒锅把手的三角形状有以下几种：

1. 等腰三角形：两边长度相等的三角形，通常用于小型炒锅的把手设计。

2. 直角三角形：其中一个角为90度的三角形，通常用于大型炒锅的把手设计，能够提供更好的稳定性和支撑力。

3. 锐角三角形：其中一个角小于90度的三角形，通常用于特殊场合的炒锅把手设计，能够提供更好的握持力和控制力。