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是纯粮食酒! 一担粮酒很好,一担粮酒属于北京二锅头集团。北京二锅头酒业股份有限公司为北京历史最老的二锅头企业,一担粮酒 ,精取不老泉水源,精选优质高粱、小麦酿制而成,有用粮一担,烧酒一坛之说。酒烈如火,烧如刀,俗称一担粮烧。酒烈,香浓,味正。 是 一担粮白酒是纯粮酒。 用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵,称过固态纯粮酒,此酒需要加香精香料勾兑,才能直接饮用,通常被称为纯粮酒,事实并不是真正的纯粮酒。另一种工艺,则是用小麦、小麦大曲,在大缸中液体发酵,用回沙技术,蒸馏的酒 一担粮是粮食酒,一担粮是属于高浓度白酒,平均都是在55度以上,和二锅头一个级别。