罗圈黄瓜是一道家常菜，制作简单，口感清爽，深受人们喜爱。以下是罗圈黄瓜的做法和配料：

所需材料：

黄瓜、葱姜蒜、红辣椒、醋、盐、白糖、香油、生抽、料酒

步骤：

1.黄瓜去皮，切成细长条状，葱姜蒜切末，红辣椒切丝备用；

2.锅中加入适量油，烧至六成热，放入葱姜蒜爆香；

3.加入黄瓜翻炒，炒至黄瓜变透明；

4.加入醋、盐、白糖、料酒、生抽、红辣椒，翻炒均匀；

5.关火，加入香油拌匀即可。

以上就是罗圈黄瓜的做法和配料，希望大家能够尝试制作，享受美食的美好！