恭城柿子，桂林恭城瑶族自治县特产，中国地理标志产品。恭城瑶族自治县以“富裕、和谐、美丽”的柿子文化为主题，打造“恭城月柿节”活动，将恭城柿子推向全国、推向世界。

恭城柿子以其果大、色泽金黄、皮薄、肉质鲜嫩、汁多味甜等特点而著称。在恭城瑶族自治县，每年10月下旬至11月上旬是柿子成熟的季节，当地政府会举办盛大的“恭城月柿节”活动。

在恭城月柿节期间，游客可以品尝到各种以柿子为主要原料的美食，如柿子饼、柿子酒、柿子干等。同时，还可以欣赏到精彩的瑶族歌舞表演和瑶族传统民俗文化活动。

恭城柿子不仅是一种美味的水果，更是一种文化符号。在恭城瑶族自治县，柿子文化已经深入人心，成为当地人民生活中不可或缺的一部分。通过举办恭城月柿节活动，当地政府旨在弘扬民族文化、促进经济发展和加强民族团结。