不可以带打火机和烟。

因为长岛客船属于船舶运行范畴，而根据《中华人民共和国民用航空法》和《中国海运安全法》的规定，乘坐航空器和水上运输工具，禁止携带易燃、易爆、剧毒等危险品。

打火机和烟都属于易燃物品，因此不允许携带。

此外，考虑到火灾事故的发生可能会对船舶和人员造成严重的损失，航空公司和船公司一般都会制定严格的安全规定，禁止乘客携带危险品，以确保乘客的安全和航行的顺利。

因此，乘坐长岛客船是不允许携带打火机和烟的。

希望乘客们能够遵守相关的规定，保障自己和他人的安全。