维生素方案指的是一种有目的性地摄入维生素的计划。维生素是身体所必需的微量营养素，包括脂溶性维生素A、D、E和K以及水溶性维生素B族和维生素C。维生素不仅提供身体所需的营养和能量，还有利于身体各种机能的正常运作。维生素方案可以根据不同的人群和需求制定，以确保身体摄取足够的维生素。

举例来说，孕妇需要足够的维生素B12、叶酸和维生素D以促进胎儿的健康发育，而素食者则需要额外摄入维生素B12来弥补素食中缺乏的营养。