粽米糍是一种传统的中式甜点，制作方法如下：

1. 准备材料：糯米粉、红豆沙馅、莲蓉馅或其他喜欢的馅料。

2. 将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入适量的温水，边加水边搅拌，直至形成一个均匀的面团。

3. 将面团揉成长条状，然后切成小块。

4. 取一块面团，用手掌将其压扁，放入适量的馅料（红豆沙馅、莲蓉馅等）。

5. 将面团包裹住馅料，用手掌轻轻捏合封口。

6. 将做好的粽米糍放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。

7. 蒸熟后取出，稍微晾凉即可食用。

这是一种简单易学的制作方法，你可以根据自己的口味选择不同的馅料来制作粽米糍。祝你制作成功！