剥蒜最好最快最干净的方法是使用压蒜器。将蒜瓣剥皮并切成小块，放入压蒜器内，用力压扁即可。

这种方法不仅可以快速剥完蒜瓣，还可以将蒜末轻松挤出，节省剁碎的时间。同时，使用压蒜器还可以避免手部接触蒜汁，减少蒜味和异味的残留。压蒜器易清洁且非常实用，是日常厨房里不可或缺的好帮手。