步骤：虾脚一般都藏有很多污垢，而且也没有肉，先把虾脚剪掉，然后剪刀直接从虾枪根部剪掉；

剪了之后会看到正面已经露出了血包；剪刀把血包挑出，挑出了血包，虾黄还在，位置位于血包的后面；牙签从虾的第二节、第三节扎下去，挑出虾；剪刀剪开最后一节，牙签挑出虾尾、虾肛里面的污垢；清水冲洗一下，完成了虾的清洗