藏咸鸭蛋最好的方法是在冰箱里保存。将咸鸭蛋用干净的纸巾或布擦干,再将其放入一个密封的容器中。 可以用保鲜膜封口确保不会失去味道。咸鸭蛋的味道越老,口感越香。在冰箱中储存咸鸭蛋,可以延长其保存时间,并增强其味道。另外,也可以用糯米或豆腐把咸鸭蛋包起来做成小吃,或用它做炒饭或汤,增加食品的色、香、味料,令美食更加美味。