一斤米量杯500毫升。但大米是固体，会有一定的差异。不过相差也不会太大，因为在我国还没使用公制单位时，就有市升这一单位，一市升大致等于二市斤。1升=10合=1.5斤=0.75千克，一升大米等于1.5斤。所以如果我们拿大米来举例，那么500毫升量杯的米就是等于500克。