高校毕业生就业补充协议通常是指在原就业协议（即主协议）的基础上，对双方未约定或约定不明确的内容进行补充和完善的协议。

在就业协议中，通常会涉及一些重要的条款和约定，如就业岗位、薪资待遇、工作期限、培训和职业发展、福利待遇、保密义务、终止协议等。然而，由于主协议中可能存在未约定或约定不明确的情况，这时就需要签订补充协议来加以明确和补充。

通过补充协议，可以进一步明确双方的权利和义务，以确保毕业生的权益得到更好的保障。同时，补充协议也可以对原协议中存在的问题进行修正和完善，以避免日后出现不必要的纠纷。

总之，高校毕业生就业补充协议是在原就业协议的基础上，对双方未约定或约定不明确的内容进行补充和完善的协议，旨在确保毕业生的权益得到更好的保障，并避免日后出现不必要的纠纷。