城固酒厂主要生产的是城固特曲和金粮醇，这两款产品是城固酒厂最具代表性的，城固特曲有3700多年的酿造历史。除此之外，城固酒厂近年来还开始生产桔子酒，这款酒选用上等桔子，运用传统工艺精酿而成，果香浓郁，营养丰富，市场潜力巨大。