若想提高爱尚电瓶车的速度，可以尝试以下几种方法：

首先，升级电池容量和电机功率，这将提高电瓶车的速度和续航能力。

其次，可以调整电控系统中的参数，如增加电机功率或改变车辆齿轮比，这些都可改善电瓶车的速度表现。还可以选择更轻便、更耐用的轮胎，避免过度的阻力损失。请注意，当改变性能和参数时，为了乘车的安全和性能，要确保所有改动均经过专业人员的审查和安装。