沾片子用的玉谷叶，沾片子又称蘸尖尖、拖叶子,是一种以各种蔬菜蘸面煮食的汉族特色面食小吃,为山西省清徐县的特产。 沾片子主要原料是玉谷叶、豆角、茄子、土豆。