卫生院的工作人员从事的“公卫”全称是公共卫生服务，主要工作是对辖区内村民中的65岁以上老年人、高血压病人、糖尿病病人、恶性肿瘤病人等提供系列服务，包括体检、高血压管理、糖尿病管理等，同时对辖区内的结核病人、精神病人进行健康管理等服务。