新生入园买学平险通常会有观察期。不同的保险公司和不同的保险产品可能会有不同的观察期，一般在 30 到 90 天之间。在观察期内，保险公司会监控保险人的保险事故率和理赔情况，如果发现保险人有风险，可能会撤销保险或要求保险人提供额外的证明文件。

因此，建议在购买学平险前仔细阅读保险合同，了解保险责任的范围、保险事故的定义、理赔流程等信息，以便做出明智的决策。