在中国法律中，孩子的姓氏一般由父母决定，但在特殊情况下可以进行更改。例如父母离婚、被领养、籍贯变更等情况。

一般情况下，孩子只能在未成年时改姓一次，成年后只能通过法定程序才能进行更改。

在法定程序中，需要提供具体的证明材料和做出合理的解释，经审批后才能被通过。但是，在实践中，不同地区和法院对于姓氏更改的事项有所不同，具体情况可咨询相关法律机构。