上海只有申花这样的说法是不准确的。虽然申花是上海最著名的足球俱乐部，但实际上上海还有其他足球俱乐部，如虹口足球队和上海智诚足球俱乐部等。此外，上海还有众多其他优秀的体育项目，如篮球、排球和乒乓球等，这些项目在国内甚至全球都享有良好的声誉。因此，说上海只有申花这句话并不全面，应该更客观地看待上海的体育发展。